Hamburguer Caseiro

Feliz dia dos namorados pra quem tem, e pra quem como eu não tem, Feliz dia do correio aéreo nacional! Uhuul!

Hoje uma receita basicona, com uns toques e temperos meus, e muito fácil pra quem quer fazer um lanche bem gostoso em casa, e o melhor, rende bastante e pode congelar!

Hamburguer com presunto, queijo, ovo e cebola ao shoyu 

HAMBURGUER CASEIRO
(rende 6 hambúrgueres grossinhos)

Ingredientes

• 500g de carne moída da sua preferência
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 colher (sopa de molho inglês)
• Opcionais: alho desidratado, cebola e salsa desidratadas, tempero Grill®, pimenta do reino e pimenta calabresa à gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes até formar ficar bem homogêneo. Se achar necessário adicione mais sal (eu adicionei o tempero Grill®, da Maggi).

(não ganho nada pra fazer propaganda, mas se a Maggi quiser dar...)

Coloque um plastico filme ou um saquinho plástico (não usado, claro) numa superfície e abra a carne por cima, deixando na espessura que você preferir. Pegue algum utensílio redondo (uma xícara, ou qualquer outra coisa) e corte seus hamburgueres, para todos ficarem do mesmo tamanho.

Pegue as rebarbas da carne, amasse de novo, abra de novo e repita o processo. A minha receita rendeu 6 hamburgueres grossinhos.

Para congelar, corte saquinhos plásticos e embrulhe cada hamburguer separadamente.

Para fritar, esquente uma frigideira antiaderente, e coloque um fiozinho de óleo. Coloque o hamburguer e deixe em fogo alto até ficar bem dourado. Vire e doure do outro lado. Daí é só montar seu sandubex e ser feliz! :)

BOM APETITE :D

Hamburguer com queijo, ovo, cebolas ao shoyu e catupiry