Adoro um molhinho de pimenta pra acompanhar qualquer prato, ainda mais quando não são muito ardidos, mas sim saborosos! Eu encontrei uma receita na internet, e dei as minhas adaptadas! hehehe
Molho de Pimenta
- 1 e 1/2 xícara de vinagrete para churrasco (tomate, cebola, cheiro verde, vinagre, azeite, sal e pimenta do reino) - você pode usar sobras
- 3 pimentas dedo-de-moça bem lavadas e sem sementes (coloque uma luva para retirar as sementes, senão a mão fica ardendo!!!)
- vinagre
- 1 latinha de massa de tomate (daquelas pequenininhas)
- 1 colher (sopa) de mostarda
Bater tudo num liquidificador ou mixer, e colocar numa bisnaga para molhos. Rendeu bastante e eu coloquei o restante num vidro esterilizado!
Fica bem suave, e acompanha qualquer prato! :)
Hummm! Este molho me parece bem apetitoso, adoro!
ResponderExcluirbjs
uuuuh, fica parecido com o da Marina esse???
ResponderExcluirtem uma cara de ser muuuuuuuuuuuuuuuuuuito bom! beijo Carlinha
Eu adoro molhinho de pimenta e pra mim pode ser mas forte mas fraquinho eu adoro. rs Essa receita já vou levando. rs
ResponderExcluirEli