Novamente uma receitinha de Bolinho de Arroz! Aquele monte de sobra de arroz, que ninguém quer comer, que vai e volta da geladeira... vai virar um bolinho super gostoso, facílimo de fazer, sem erro! Já fiz uma receita de bolinho de arroz aqui, mas o bom é sempre aprimorar e buscar novas formas de fazer, não é? Eu encontrei essa receita aqui, e o legal é que esse blog vem com vídeos passo-a-passo... daí me animei, aproveitei o monte de arroz que tinha e fiz (com minhas mudanças, como sempre).
(rendimento: em média 30 bolinhos)
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido (sobras)
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de queijo ralado (½ mussarela, ½ parmesão) - como eu gosto muito de queijo, usei mais meia xícara.
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- salsinha e cebolinha à gosto
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó (Pó Royal)
- 1 xícara (chá) de farinha
- 1 colher (sopa) Fondor (Maggi)
- temperos à gosto (usei pimenta calabresa e ervas desidratadas)
- sal, se necessário
Modo de Preparo
É a parte mais difícil: misture todos ingredientes (no começo pode parecer que não vai dar liga), se necessário acrescente um pouco mais de leite, ou farinha (eu coloquei mais duas colheres (sopa) de leite). Misture bem, verifique o sal, e frite em óleo não muito quente (pra cozinhar bem por dentro) até dourar.
Bom apetite!
(uma imagem pra quem quiser salvar, assim fica mais fácil ter a receita)
E você, fez alguma receita do nosso blog? Registre e mande para ilovejales@hotmail.com, que ela será postada aqui!
Beijos
As fotos e o passo a passo estão cada vez mais belos! Amei! E quero um bolinhooooo!
ResponderExcluirQue bolinho delicioso!! Com todos esses ingredientes não tem como dar errado.
ResponderExcluirCarla, publiquei hoje o seu kibbeh no blog, tá?
Um grande beijo
oi Carla,
ResponderExcluirvim conhecer teu blog através do Testou do Chocorango, que delícia tudo por aqui simples, charmoso e gostoso!! as fotos vou concordar com o comentário aí de cima as fotos do passo estão muito legal!!
apareça lá no blog!! vou te linkar para te conhecerem!!
beijokas
Carla...faz tempo...seu blog cresceu ta ótimo, amei o bolinho de arroz, parabens, estou adorando suas receitas,
ResponderExcluirbjs
Paula
Nossa!!! Que Blog Lindo!!!
ResponderExcluirAmei a Receita.
Já vou anotar no meu caderninho.
Beijos
Andrea
Oi Carla, que delícia!!! Minha mãe faz demais bolinhos de arroz, não como nada assim há um ano, estou guardando toda a minha gula para qdo for ao Br em Novembro kkkkkkkkkkkkkkkk Beijos
ResponderExcluirCarla eu adoro bolinho de arroz!!!! Delícia!!!!
ResponderExcluirBjss
Mel
Amo bolinho de arroz, faço sempre!!!
ResponderExcluirOs seus estão super apetitosos!!!
Beijinhos
Ana Claudia
Favor explicar o que é "Pó Royal"...
ResponderExcluirBom dia! Pó Royal é fermento químico em pó, fermento para bolos!
ExcluirNa verdade é a marca de um fermento... irei corrigir :)
Hmm acho que vou ter mesmo de experimentar esta delícia.
ResponderExcluirUma pessoa bem tenta fazer dieta, e até agora estava a resultar!!! XD
Descobri o teu blog agora. Eu tb adoro cozinhar, experimentar coisas.
Mtos parabéns!
Eu gosto e curto de tudo de vcs só não sou muito chegar a em coisas que tem que ser frito prefiro mais forno. Mas procuro aproveitar tudo os exercícios obrigada!
ResponderExcluirFiz essa receita só com a medida informada de farinha de trigo, arroz, leite, ovo, cheiro verde e sal (porque não tinha disponível momento os demais ingredientes) e a receita ficou perfeita!!! Podem botar fé e fazer que fica uma delicia!!
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