Pavê de Maracujá

É "pa vê, não pa cumêêê".... aff que brega isso, mas quem nunca ouviu né? Sempre me deu raiva, mas num tem jeito, no fim eu acabo fazendo essa piadinha besta também... hauhauahuahauhua Eu quase num sou besta... Enfim... Eeeeeesse pavê... é daquelas receitas assim... que eu cresci comendo...(cresci pra todos lados inclusive), essa é feita desde que eu sou pequena, então ela tem aqueeele valor sentimental, sabe? Dá até aquele ciuminho de passar, mas isso é besteira... ;)

Essa da foto fiz com a minha irmã, quando ela veio aqui pra Cia... Ela é a especialista em doces de casa.

Pavê de Maracujá

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha tipo maizena
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado e sem semente
• chantilly
• 250g de chocolate ao leite (ou da preferência) picado

Caldinha

• 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá com as sementes
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Preparo:Primeiramente, faz-se o creme de maracujá. É só misturar o creme de leite com o leite condensado, depois adicionar o suco. Vai se tornar um creme consistente. Reserve. Pegar uma travessa, e ir intercalando as camadas:-bolacha-creme de maracujá-chantilly-chocolateE assim fazer até acabarem os ingredientes. Terminar com o chantilly e o chocolate, e por cima jogar a caldinha de maracujá.

Preparo da Calda: Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo até dissolver. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, com consistência de mel. Retire do fogo e espere esfriar.